BRUNCH todo el día

MENÚ BRUNCH

Elige cualquiera de nuestros BENNYS + ZUMO de naranja recién exprimido o refresco + una pieza de nuestro delicioso BROWNIE con salsa de Cheesecake casero ( Sin Gluten) y con sirope de frutas del bosque y CAFÉ (espresso, cortado, con leche)/ TÉ. Añádele los ingredientes que quieras (precio por ingrediente indicado más abajo). (2,7)
12.90€

LOS BENNY DE BACON

Dos huevos pochados servidos en nuestro crujiente de patata, bacon crujiente, con salsa holandesa de vinagre de manzana y palitos de manzana Granny Smith. Añádele los ingredientes que quieras (precio por ingrediente indicado más abajo). (2,7)
8.50€

LOS BENNY CON SALMÓN

Salmón ahumado estilo Noruego acompañado de dos huevos pochados, salsa holandesa de vinagre de manzana y palitos de manzana Ganny Smith. Todo esto servido encima de nuestro magnífico crujiente de patata. (2,7,3)
8.50€

LOS BENNY CON SETAS TRUFADAS

Cama de setas variadas con Creme Fraiche trufada, dos huevos pochados sobre nuestro pan casero estilo rústico o crujiente de patata con salsa Holandesa de vinagre de manzana y palitos de manzana Granny Smith. (1,2,7)
8.50€

LOS BENNY CON AGUACATE

Dos huevos pochados servidos en nuestro crujiente de patata o pan Casero, abanico de aguacate premium, con salsa holandesa de vinagre de manzana y palitos de manzana Granny Smith.
8.50€

BENNY DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Dos huevos pochados servidos en nuestro crujiente de patata o pan Casero, Queso de Cabra a la plancha, cebolla caramelizada, salsa holandesa de vinagre de manzana y palitos de manzana Granny Smith.
8.50€

OPCIONES DE GRUPO Consideramos grupo a 5 ó más comensales. Debido a nuestra capacidad operacional SOLAMENTE servimos Los Huevos a la Benedictina ( Menú de Brunch Opcional). Los 5 ¨Bennys" disponibles pueden servirse tanto en pan como en crujiente de patata y añadir ingredientes extra. * Carta de Tostadas no disponible.

TOSTADAS DE PAN RÚSTICO CASERO

Tostada con aguacate y huevo pochado (1,2,3)
4.00€
Tostada de Bacon, aguacate y huevo pochado (1,2)
5.00€
Tostada de salmón ahumado, aguacate, queso fresco o huevo (1,2,3,7)
5.00€
Tostada de queso de cabra, cebolla caramelizada y huevo pochado (1,2,7)
5.00€
*Todas las tostadas disponibles también con pan sin Gluten

RECIÉN HORNEADO Y DELICIOSO

BROWNIE DE CHEESECAKE

Brownie casero de Cheesecake y chocolate con sirope de frutos del bosque. ¨Sin gluten¨ (2,5,7)
3.50€

NO DISPONIBLE EN ESTE MOMENTO* TORRIJAS DE "COCINA DE APROVECHAMIENTO"

Torrija versionada espolvoreada con azúcar glas, platano caramelizado y dulce de leche. *ingrediente principal de elaboración varía (1,2,7)
4.50€

INGREDIENTES EXTRA Añade extra de lo que quieras en el plato que más te guste

Tostada de Pan Casero Rústico/ Holandesa / Sirope de Arce /Huevo a tu gusto / Queso Fresco
1.00€
Aguacate Premium/ Lonchas de Bacon Crujiente / Salmón ahumado / Setas Trufadas
2.50€
Pan sin Gluten
1.50€

ALÉRGENOS ALIMENTARIOS

1- Gluten / 2- Huevo / 3- Pescado 4- Cacahuete / 5- Frutos de cascara / 6- Soja 7- Lácteos / 8- Crustáceos / 9- Moluscos / 10- Apio 11- Mostaza / 12- Sésamo /